Keresés a honlapon

Egyéni keresés





Fűszernövények termesztése kiskertben és lakásban

CHILI PAPRIKA, CAYENNE BORS

CHILI PAPRIKA  TERMESZTÉSE

A chili paprika / cayenne paprika, cayenne bors cserjéje gondos ápolás mellett akár 2 m magasra is megnő. Termése 2-15 cm hosszú, kerek, kúp alakú, hegyes, fehér, sárga, zöld, narancsszínű, piros. Kevés benne az aroma, de az ereje az enyhétől a csípősig terjed, a kapszaicintartalma miatt.

Rendkívül dekoratív akár a kertben, akár a lakásban, mivel az első érett terméstől számítva folyamatosan vannak rajta különböző színű - az érésnek megfelelő stádiumban - kisebb, nagyobb paprikák és folyamatosan virágzik.

Az érett termések szedésével serkenthetjük a növekedésre!







A chili paprika felhasználása

Termése felhasználható frissen, éretlen zölden, érett pirosan, sárgán vagy fehéren, szárítva, összetörve, egészben.
A chili illik mindenféle ételhez, hideghez is, meleghez is, főleg salátákhoz, mártásokhoz, pizzához.

A CHILI gyógyhatása:

A chili serkenti a vérkeringést, javítja az emésztést és antibakteriális hatású.
Emésztést segítő és zsíroldó hatása miatt ajánlott a fogyókúrázók étrendjébe is beiktatni!






A CHILI termesztése, szedése

Tápanyagban dús, üde talajba ültessük. A rendszeres öntözést erőteljes növekedéssel hálálja meg. Lakásban minél világosabb és hűvösebb helyre állítsuk (pl. konyhaablak, üvegezett veranda) és csak mérsékelten öntözzük még a meleg időszakban is!

A terméseket folyamatosan szedve folyamatos növekedésre és terméshozásra sarkallhatjuk!






A chili paprika hatása

A chili paprika (Chili Pepper) a húsos paprikák családjába tartozik, különböző változatban az édeskésebb íztől az erősen maró csípősig terjedhet.

A mexikói konyha legkedveltebb fűszere.

Chili paprika és chili por között különbséget kell tenni.

A chili paprika (Chili Pepper) csak chili hüvelyekből áll, melyeket megszárítottak, majd megőröltek.

A chili paprikaként emlegetett csípős paprikákat Ázsia szerte szószok, krémek és kevergetve sütött, párolt ételek ízesítésére használják. A chili paprikák nagyon eltérőek lehetnek méretükben, színükben, alakjukban és csípősségük mértékében.

A chili paprika rendszeres fogyasztása serkenti az emésztést és megóvja a gyomor nyálkahártyáját az alkohol, illetve az acetil-szalicilsav (egyes fájdalomcsillapítók hatóanyaga) okozta károsodásoktól.

A szárított chilipaprika erősebb, mint a frissen vásárolt. Minél kisebb termésű fajtát vásárolunk, annál erősebb az íze. Ereje az apró magvaktól függ, mert főleg ott halmozódik fel a csípősséget adó kapszaicin. Ha nem akarjuk, hogy ételünk túl erős legyen, akkor távolítsuk el a magokat, és vágjuk ki a magléceket.



HÍREK


Nyerjen 1 millió Ft -ot!

Szavazzon a szlogenünkre
és pályázzon Ön is
1 millió Ft nyereményért
IDE kattintva!


Ha Ön szeretné tudni
melyek a szerencsekövei,
nézze meg új oldalunkat
IDE kattintva!




Az elhízás lelki okai
Biztos, hogy sokat eszik
aki túlsúlytól szenved?
Minden tünet a
"sértődött lélek"
jajkiáltása!
Olvasson róla bővebben ITT!



Ide kattintva
feliratkozhat hírlevelünkre!

Új írásainkról értesítést küldünk



Gyógyító kövek - Kristálygyógyítás
című ingyenes sorozatunk
anyagát elérhetővé tettük
minden érdeklődő számára!
Nézze meg,
mire számíthat!


MÉDIAAJÁNLAT!
Oldalainkon kedvezményes áron
helyezhet el képes, szöveges
hirdetéseket, oldalára mutató linket.
Bővebb információ
IDE kattintva!



Ha tetszik az oldal,
támogasson minket egy lájkkal!










Vagy nyomja meg a + gombot



Köszönjük!

Partnereink, támogatóink



Kerítés,garázs,kútgyűrű,
előregyártott betonelemekből:
Obermayer Betonáru

Köszönjük látogatását!







Ez a terület az Ön
hirdetésének helye!
Több mint 200 oldalon
napi több ezer látogató!

Tájékozódjon
kedvező árainkról!


Keresés a honlapon